Sugoallamatriciana.it - Spaghetti e Sugo all'Amatriciana un Classico della Cucina Italiana
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L'amatriciana o matriciana è un condimento per la pasta che ha preso il nome da Amatrice, cittadina in provincia di Rieti. Gli ingredienti principali sono guanciale, formaggio pecorino e pomodoro. È inserita nell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali laziali. read more
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| 1. | Il Sugo alla Amatriciana | / |
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