Saporidivaleggio.it - SAPORI DI VALEGGIO - Tortellini di Valeggio sul Mincio - produzione artigianale
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I Tortellini di Valeggio sul Mincio sono una pasta all'uovo ripiena, originaria del luogo, che la leggenda vuole sia nata nel Trecento. Per la sfoglia vengono utilizzati farina e uova. Si mescolano le uova con la farina sino ad ottenere un impasto morbido. read more
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