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Valutazione media:L'alpacca è una lega simile all'argento molto usata per creare posate, oggetti ornamentali e monete. Il sito ripercorre la storia dell'alpacca, nota anche come argentone, usata per i servizi da tavola e le monete antiche.
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Valutazione media:Lagostina è una fabbrica italiana di pentole a pressione, posate ed altri utensili da cucina, fondata nel 1901 ad Omegna oggi in provincia del Verbano-Cusio-Ossola. L'attività ebbe inizio quando Carlo Lagostina e il figlio Emilio rilevarono una fabbrica per produrre posate in ferro stagnato; dopo un periodo in cui la fabbrica produsse materiale bellico per rispondere alle esigenze della Grande Guerra, negli anni venti l'azienda conobbe una sfrenata crescita grazie ai consumi del primo dopoguerra, triplicando la propria capacità produttiva giornaliera rispetto al periodo pre-bellico. L'azienda è indissolubilmente legata alla figura de La Linea, personaggio ideato da Osvaldo Cavandoli e protagonista di una serie di Caroselli mandati in onda dalla RAI a partire dal 1969, raffiguranti un uomo che percorre una linea di cui è parte integrante.
continuare a leggereCon il termine posata si intende principalmente un utensile che serve per mangiare o cucinare evitando il contatto tra il cibo e le mani. La posate sono realizzate principalmente in metallo; un tempo in argento, ottone e alpacca, oggi acciaio inox, ma esistono anche posate in legno, corno o porcellana. Per la ristorazione veloce o per occasioni in cui non vi è la possibilità di lavare le posate come picnic o feste ci sono posate in plastica ''usa e getta'', anche imbustate per motivi igienici.
continuare a leggereLe posate da insalata sono un coppia di posate da servizio, un cucchiaio e una forchetta, usate per condire e servire le insalate. Sono di dimensione maggiore di due normali posate da tavola, lunghe per non cadere all'interno della ciotola insalatiera.
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